Raaka-aineet
1 kg | hirven paisti |
suolaa | |
pippuria | |
grillimaustetta | |
8 | valkosipulinkynttä |
Ohje
1.Poista paistista kalvot.
2.Tee paistiin viiltoja ja tunge niihin mausteet ja halkaistut valkosipulinkynnet.
3.Kypsennä 180-asteisessa uunissa noin 1-1 1/2 h kunnes paistin sisälämpötila on 60 astetta.