Raaka-aineet
pohja | |
---|---|
3 kpl | munia |
1 dl | sokeria |
1 dl | vehnäjauhoja |
n.1/2 dl | perunajauhoja (rkl vajaa) |
1 rkl | kaakaojauhetta (van hoyten tms) |
1 tl | leivinjauhetta |
kostutus: | |
n.1/2 dl | vadelmamehua |
täyte: | |
n.1/2 dl | vadelmahilloa |
n.1 dl | rahkaa (oman valinnan mukaan) |
päälle: | |
n.1-2 dl | kreemiä (valmisjauhe kermaan) |
1-2 pkt | sokerimassaa ja marsipaania sekoitettuna |
1-2 rkl | elintarvikeväriä |
muuta: | |
margariinia | |
korppujauhoja | |
elintarviketussi/karkkeja koristeluun |
Ohje
Pohja: sekoita munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet siivilän läpi varovasti vaahtoon käännellen. Laita voideltuihin ja korppujauhotettuihin leipävuokiin (suorakulmiot) tai leivinpaperoidulle pellille. Paista +175-200 kunnes kypsiä, n15 min leipävuoat, 10 min pellillä, ajat alakanttiin arvioiden. Jäähdytä.
Leikkaa pohjat puoliksi, kostuta ja täytä. Leikkaa rekan "kontti" isommaksi ja "nuppi" pienemmäksi- muotoile haluamallasi tavalla. Levitä päälle kreemi tai vaihtoehtoisesti kermavaahto.
Kaulitse sokerimarsipaanimassa ja levitä se kontin sekä nupin päälle.
Koristele haluamallasi tavalla.
Ohjeistus hieman suurpiirteistä; tarkkoja mittoja en käyttänyt, tämä vain suuntaa antamaan. Kysyä saa jos jotain tarkempaa tietoa haluaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti