UUNIMAKKARAT KASVISPEDILLÄ

Raaka-aineet

500 g peruna-sipulisekoitusta
250g kasvissuikaleita
1 pkt grillimakkaroita
1 pieni tomaatti
n.80 g emmentaljuustoa
1 rkl rasvaa
1 tl suolaa
mustapippuria maun mukaan
1 dl kuumaa maitoa

Jaa resepti

Ohje

  • säädä uuni 225 asteeseen
  • kaada jäiset peruna-sipuli sekoitus ja kasvissuikaleet voideltuun kookkaaseen uunivuokaan ohueksi kerrokseksi ja anna sulaa uunin alatasolla 15-20 min. Sekoita pari kertaa sulatuksen aikana
  • leikkaa juuresten sulaessa makkaroihin kolme syvää poikkiviiltoa
  • työnnä jokaiseen viiltoon pieni juustopala ja tomaattilohko
  • raasta loput juustosta
  • ota vuoka uunista, mausta juurekset, kaada kuuma maito vuokaan
  • sekoita ja laita makkarat juuresten päälle
  • levitä juustoraaste
  • jatka kypsennystä kunnes juurekset ovat kypsiä ja juusto saanut hiukan väriä (n. 25min)

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit