Raaka-aineet
murokupit: | |
---|---|
100 g | voita |
½ dl | sokeria |
2 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
vaniljakreemi: | |
2,5 dl | kevytvispiä |
1,5 dl | vaniljakreemijauhetta |
1 rkl | vaniljasokeria |
päälle: | |
tuoreita mansikoita |
Ohje
Valmista murotaikina: Nypi pehmeään rasvaan sokeri ja jauhot sekä leivinjauhe. Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi.
Jaa taikina 20 osaan ja painele ne pienten leivosvuokien pohjille sekä reunoille. Älä laita taikinaa liian paksulti, koska leivinjauhe kohottaa sitä paistettaessa.
Täytä vuoka lähes kokonaan kuivilla herneillä (myös kuivat linssit käyvät). Jätä vain vähän reunoja näkyviin.
Paista pohjia 175 C:ssa 12 minuuttia. Ota vuoat pois uunista ja anna jäähtyä niin, että pystyt käsittelemään niitä.
Kaada herneet pois vuoasta ja tarvittaessa auta vaikka lusikalla, mutta varo rikkomasta kuppia!
Kumoa kupit leivinpaperille ja anna jäähtyä kunnolla.
Vaahdota kerma. Lisää vaahdon joukkoon vaniljakreemijauhe ja -sokeri samalla nopeasti vatkaten. Maista sokerin sopiva määrä. Pursota kreemiä murokuppeihin.
Koristele kupit mansikkaviipaleilla. Tarjoa heti.
Ohjeella syntyy 20 tartelettia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti