Raaka-aineet
5-6 kpl | isoa perunaa |
2 kpl | kevätsipulin vartta |
3 kpl | porkkanoita |
kourallinen | tuoreita nokkosenlehtiä |
1-2 kynttä | valkosipulia |
2 tl | suolaa |
1-2 tl | valkopippuria |
loraus | maitoa tai kermaa |
nokare | voita |
Ohje
Keitä perunat ja porkkanat, heitä loppuvaiheessa joukkoon kevätsipulit, nokkoset + valkosipuli. Myös purjo käy kevätsipulin sijasta. Keitä vielä pari minuuttia ja kaada sitten osa vedestä pois ja lorauta joukkoon joko maitoa tai kermaa, lisää myös voi. Soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi. Mausta ja tarjoile raejuuston kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti