Raaka-aineet
800 g | perunoita |
200 g | porkkanoita |
2,5 l | vettä |
150 g | sipulia |
400 g | hauen fileetä (2 filettä) |
1-2 tl | suolaa |
1 tl | sitruunapippuria |
2 tl | tilliä |
100 g | laktoositonta voita |
Ohje
1.Pese kuori ja pilko perunat porkkanat melko pieniksi kuutioiksi. Pilko porkkanat perunoita pienemmiksi.
2.Laita perunat ja porkkanat kattilaan kiehumaan.
3.Kuori, pilko ja freesaa sipuli voissa. Lisää kattilaan
4.Lisää kattilaan kuutioidut haukifileet ja mausteet, kunnes perunat ja porkkanat ovat kypsiä. Anna kypsyä 5-10 min, kunnes kala on kypsää.
5.Lisää lopuksi voi ja tarjoile heti.