1 917
1 917

kukkaruukku- muffinit

12 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

taikina:
2 kpl kananmunia
1 ½ dl sokeria
1 3/4 dl vehnäjauhoja
125 g margariinia (huoneenlämpöistä)
1 ½ tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
3-4 rkl kaakaojauhetta
kuorrutus :
sokerimassaa
pinnalle :
syötäviä kukkia

Jaa resepti

Ohje

taikina:

1. Mittaa kulhoon jauhot ja leivinjauhe.

2. vatkaa munat ensin kulhossa ja lisää taikinaan, sekoita joukkoon margariini, sokeri, vaniljasokeri, ja kaakaojauhe ja vaahdota kuohkeaksi.

3. ota taikinaa ruokalusikkaan ja käännä ylösalaisin, jos taikina putoaa helposti kulhoon se on valmista 

4. annostele taikina n. 12-14 muffini vuokaan

5. paista muffineita n. 20 minuuttia, 190- asteessa. 

kuorrutus:

kaulitse kaupan valmis sokerimassa (voit myös tehdä itse) ohueksi levyksi,  ja värjää elintarvikevärillä vaalean ruskeaksi, ota muffini pois muffini-vuoasta ja levitä sokerimassa- levy muffinin ympärille ja jätä pieni kukkaruukun reunus yläreunaan. Koristele muffinit vielä syötävillä kukilla jotta siitä tulisi sen näköinen että, kukkia kasvaisi kukkaruukussa. (:

 

 

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

torppa
vaatii vähän vaivaa ja näppäryyttä, mutta hienoja ja hyviä tulee (: