Raaka-aineet
taikina: | |
---|---|
2 kpl | kananmunia |
1 ½ dl | sokeria |
1 3/4 dl | vehnäjauhoja |
125 g | margariinia (huoneenlämpöistä) |
1 ½ tl | leivinjauhetta |
1 tl | vaniljasokeria |
3-4 rkl | kaakaojauhetta |
kuorrutus : | |
sokerimassaa | |
pinnalle : | |
syötäviä kukkia |
Ohje
taikina:
1. Mittaa kulhoon jauhot ja leivinjauhe.
2. vatkaa munat ensin kulhossa ja lisää taikinaan, sekoita joukkoon margariini, sokeri, vaniljasokeri, ja kaakaojauhe ja vaahdota kuohkeaksi.
3. ota taikinaa ruokalusikkaan ja käännä ylösalaisin, jos taikina putoaa helposti kulhoon se on valmista
4. annostele taikina n. 12-14 muffini vuokaan
5. paista muffineita n. 20 minuuttia, 190- asteessa.
kuorrutus:
kaulitse kaupan valmis sokerimassa (voit myös tehdä itse) ohueksi levyksi, ja värjää elintarvikevärillä vaalean ruskeaksi, ota muffini pois muffini-vuoasta ja levitä sokerimassa- levy muffinin ympärille ja jätä pieni kukkaruukun reunus yläreunaan. Koristele muffinit vielä syötävillä kukilla jotta siitä tulisi sen näköinen että, kukkia kasvaisi kukkaruukussa. (:
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti