Kaikkiruokainen
7 007
Raaka-aineet
| 1 kg | porsaan ulkofilettä |
| ruokaÖljyÄ | |
| suolaa | |
| pippuria | |
| timjamia |
Jaa resepti
Ohje
1.Leikkaa ulkofilee 1 cm paksuisiksi viipaileiski ja nuiji ne 0,5 cm paksuisiksi lihanuijalla.
2.Voitele pihvit molemmilta puolilta öljyllä ja mausta edellä mainituilla mausteilla tasaisesti.
3.Kuumenna parilapannu ja paista pihvejä molemmilta puolilta niin että pintaan tulee tummat raidat.
4.Varmista pihvien kypsyys kypsentämällä niitä vielä uunissa 200 asteessa noin 5-10 min.
