Raaka-aineet
300 g | kuhafileetä |
rypsiöljyä | |
basilikatahna: | |
---|---|
kourallinen basilikan lehtiä | |
3 rkl | pinjansiemeniä |
1,5 rkl | valkoista balsamiviinietikkaa |
1 rkl | rypsiöljyä |
3 tl | raastettua sitruunan kuorta |
( suolaa ) |
Ohje
Basilikatahna: Pese sitruuna hyvin ennen raastamista. Laita kaikki aineet pienehköön kulhoon ja sekoita tasaiseksi sauvasekoittimella.
Paista kuhat öljyssä kuumalla pannulla.
Käännä ja levitä tahna tasaisesti fileiden päälle. Alenna vähän lämpöä ja paista kuha kypsäksi.
Tarjoa esim. uusien perunoiden kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti