Suklaa pannacotta herkkusuulle

Raaka-aineet

2 dl laktoositonta vispikermaa
1,5 dl laktoositonta maitoa
1 tl vaniljasokeria
100 g tummaa suklaata
50 g valkosuklaata
2-3 liivatelehteä

Jaa resepti

Ohje

Tästä massasta tulee 5 annosta(= 3/4dl per annos), koska toden totta on tuhtia tavaraa ja todella suklaista !

- Rouhi suklaa suht isoksi pyöreäpohjaiseen kulhoon

- Laita liivatteet likoamaan runsaaseen kylmään veteen

- Mittaa kerma ja maito kattilaan, kiehauta

- Kaada kuuma maito-kermaseos suklaan päälle ja sekoita tasaiseksi, mausta sokerilla.

- Sulata puristellut liivatelehdet massaan

- Laita tajoiluastoihin hyytymän ja anna olla kylmässä vähintään 2h.

 

Vinkki ! Pursota kermasta ruusuke koristeeksi hyytyneen pannacotan pintaan !

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit