Raaka-aineet
1 kg | uusiaperunoita |
1 rasia | tuoreita herkkusieniä |
sipulia/kevätsipulia/ruohosipulia | |
1 pkt | pekonia |
1 prk | ruokakermaa |
1 kynsi/nyytti | valkosipulia |
suolaa, ja muut mausteet oman maun mukaan | |
1 pkt | aurajuustoa |
Ohje
Keitä perunoita puolikypsiksi, ja leikkaa kuutioiksi.
Leikkaa sipulia tolokun paloiksi, jos käytät kevät- tai ruohosipulia niin silppua pienemmäksi.
Halkaise sienet puoliksi tai neljään osaan.
Leikkaa pekoni paloiksi.
Levitä pala foliota tasolle, laita pohjalle perunoita, siihen suolaa ja mausteita, sitten valkosipulia, sipulia, sieniä , pekonia, ja päälle pala aurajuustoa. Kääntele folion reunat ylöspäin ja lorauta kermaa nyytin päälle, sulje nyytti väljästi päältä. Sitten grilliin ja saapi hauduttaa aika pitkään :)
Tarjoile pihvien tai salaatin kanssa :)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti