Muunneltu makkaraminestronekeitto

10 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1 pkt (300 g) braatwurstia
1 pkt (400 g) chilimakkaraa
2 rkl rypsiöljyä
2 l vettä
4 kasvisliemikuutiota
1 ps pakastesipulikuutioita
1 ps isoja keittojuureksia
4 dl tomaatti-chilipastaa
1 prk (425/280 g) valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
1 prk chili-tomaattimurskaa
3 rkl tomaattisosetta
ripaus rouhittua mustapippuria
1 ps (200 g) pakasteherneitä
1 dl persiljaa

Jaa resepti

Ohje

Viipaloi makkarat ja paista ne öljyssä. Lisää ainakin 5 l:n kattilaan vesi ja lihaliemikuutiot ja kiehauta. Lisää joukkoon sipulit, juurekset ja pasta. Kaada joukkoon pavut ja tomaattimurska ja mausta tomaattisoseella ja pippurilla. Anna keiton kiehua n. 6 minuuttia (sekoita välillä), kunnes pasta on lähes kypsää. Lisää joukkoon makkarat ja herneet ja keitä vielä muutama minuutti. Tarkista maku. Lisää joukkkoon hienonnettu persilja.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Tumpelo5
Meillä tästä tykättiin kovasti!