Dell
Raaka-aineet
| 1/2 l | punaista maitoa |
| 2 dl | sokeri |
| 1 tl | suolaa |
| 1 rkl | jauhettua kaardemummaa |
| 1 kpl | kanamuna |
| 2 pussia | kuivahiivaa |
| 150 g | voita |
| n.15 dl | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
- Lämmitä maito, maidon on oltava reilusti kättä lämpimämpää (noin 42 astetta). Lisää joukkoon kananmuna, sokeri, kardemumma ja suola. Sekoita kuivahiiva pieneen määrään vehnäjauhoja ja lisää jauhot taikinaan. Alusta taikina kimmoisaksi lisäämällä vähitellen vehnäjauhoja. Lisää alustamisen loppuvaiheessa pehmeä rasva. Vaivaa taikinaa, kunnes se irtoaa taikinakulhon reunoista ja kädestä.
- Kohota taikinaa lämpimässä paikassa, kunnes se lähes kaksinkertaistuu tilavuudeltaan.
- Leivo taikinasta erimuotoisia pullia leivinpaperille ja peitä ne leivinliinalla. Anna kohota.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti