AIMATO
Raaka-aineet
| 600 g | kirsikoita |
| 250 g | hillosokeria |
| 1 | vaniljatanko |
| 2-3 rkl | kirsikkaviinaa tai rommia |
| 50 g | tummaa suklaata |
Jaa resepti
Ohje
Huuhtele kirsikat hyvin. Poista kanta ja kivet. Halkaise vaniljatanko. Kaavi siemenet erikseen odottamaan.
Laita kirsikat, viini, vaniljatangon puolikkaat ja sokeri kattilaan. Anna mehustua parisen tuntia.
Keitä sen jälkeen 10 min. ja sekoita koko ajan. Kuori vaahto pois.
Lisää vaniljan siemenet. Lisää keiton loppuvaiheessa rouhittu suklaa.
Kaada valmis hillo puhtaisiin ja kuumennettuihin pikkupurkkeihin ja sulje kannet.
Säilytä kylmässä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti