Kaikkiruokainen
4 922
Raaka-aineet
| 500 g | perunasosetta |
| 3 dl | vettä |
| 1 tl | suolaa |
| 2 dl | ruisjauhoja |
| 3 dl | hiivaleipäjauhoja |
| 3 dl | kokojyvävehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
1.Sekoita vesi puuhaarukalla perunasoseen joukkoon vähitellen ja lisää suola.
2.Lisää ruisjauho vähän kerrallaan sekoittaen.
3.Alusta loput jauhot käsin huolellisesti. Taikinan tulee olla pehmeää, mutta sellaista että sitä voi muotoilla käsin.
4.Ota taikinasta kädellä n. 50 g palasia ja pyörittele käsissä palloiksi.
5.Taputtele pallot käsin pellille leivinpaperin päälle halkaisijaltaan 10 cm:n kokoisiksi ja 0,5 cm paksuisiksi rieskoiksi.
6.Paista rieskoja uunissa + 250 asteessa noin 15 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti