Raaka-aineet
3 kg | avomaakurkkuja |
1 kg | sipulia |
½ l | etikkaa |
1 kg | sokeria |
½ dl | suolaa |
2 tl | sinappijauhoja |
tilliä maun mukaan |
Ohje
Raasta tai pilkko kurkut että sipuli.
Kiehauta etikka, sokeria, suolaa, sianappijuhoja ja tilliä (pieneksi leikattu).
Lisää kurkut sekä sipuli ja anna kerran vielä kiehautua.
Kurkkusalatti säilyy hyvin talven yli.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti