Raaka-aineet
1½ kg | lanttuja |
4 | perunaa |
5 dl | vettä |
1 tl | suolaa |
1 ½ dl | korppujauhoja |
2 | kananmunaa |
2 rkl | siirappia |
2 dl | maitoa |
3 dl | keitinlientä |
1 | sipulia |
valkopippuria, suolaa ja ripaus muskottia |
Ohje
Keitä lantut, lisää perunapaloja loppuvaiheessa.
Survo kaikki tasaiseksi soseeksi.
Sekoita korppujauhot ja maidon anna sen seistä noin 5 minuttia.
Lisää sipuliraaste että kananmunat lanttusoseeseen.
Lopuksi korppujahomassa.
Lisää keitinlientä niin etttä sose on aika löysää.
Mausta suolalla, valkopippurilla sekä muskotilla.
Ennenn kuin laitat sen uuniin voi pintaan laitta korppujauhoja sekä muutama voisilmä.
Paista 170 asteessa noin 2 tuntia.