Nano12
Raaka-aineet
| pohja | |
|---|---|
| 150 g | margariinia |
| 1 1/2 dl | kaakaojauhetta |
| 3 kpl | munia |
| 3 1/2 dl | sokeria |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 1/2 dl | perunajauhoja |
| 3/4 tl | suolaa |
| 2 tl | vanilijasokeria |
| 3 tl | leivinjauhoja |
| 3 dl | kädenlämpöistä vettä tai maitoa |
| täyte | |
| 1-2 dl | appelsiinimehua kostutukseen |
| 1 1/2 dl | aprikoosisosetta |
| pinnalle | |
| 1/2 dl | aprikoosisosetta |
| 150 g | taloussuklaata |
| koristelu | |
| 30 g | valkosuklaata |
Jaa resepti
Ohje
1. Voitele ja korppujauhota vuoka.
2. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen.
3. Sekoita kuivat aineet keskenään.
4. Sekoita hitaalla teholla vatkaten joukkoon ensin reilusti kuivia aineita ja sitten vuorotellen loput kuivat aineet ja kädenlämpöinen vesi (maito).
5. Kaada taikina vuokaan.
6.Paista uunin keskitasolla 50-60 minuuttia 175 asteessa.
7. Anna pohjan jäähtyä n.15 min ennen kumoamista.
8. Kumoa kakku ja leikkaa se kahteen osaan.
9. Kostuta ensimmäinen kerros mehulla ja sivele siihen aprikoosisose.
10. Laita toinen kerros edellisen päälle ja kostuta sitäkin hiukan. Levitä aprikoosisosetta kakun pinnalle ohut kerros.
11. Sulata suklaa ja kaada se kakun päälle.
12. Anna kakun jähmettyä ainakin 1h.
13. Sulata valkosuklaa. Laita se pieneen pakastinpussiin ja leikkaa sen kulmaan pieni reikä. Pursota suklaalla koristeita kakun päälle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti