Yacila
Raaka-aineet
| 2 1/2 | kananmunaa |
| 200 g | sokeria |
| 150 g | siirappia |
| 250 g | sulatettua voita |
| 500 g | vehnäjauhoja |
| 2 tl | ruokasoodaa (10 g) |
| < 1 tl | kanelia |
| 1 tl | neilikkaa |
Jaa resepti
Ohje
1. Vatkaa munat ja sokeri.
2. Sekoita joukkoon siirappi ja voi.
3. Sekoita kuiva-aineet keskenään ja lisää puolet niistä taikinaan.
4. Sekoita hyvin ja lisää loput jauhot.
5. Laita taikina jääkaappiin jäähtymään yö yli.
6. Leivo seuraavana päivänä taikinasta pipareita. Ota taikinasta vähän kerrallaan pöydälle leivottavaksi ja pidä loput taikinasta jääkaapissa.
7. Paista pipareita uunissa 200°C n. 5-10 min tai kunnes piparit ovat kauniin ruskeita.
