Raaka-aineet
3 | keitettyä uuttaperunaa viipaleina (espanjalaisia) |
4 | uuden sipulin vartta viipaleina |
1 | silputtu sipuli |
6 | kuorittua valkosipulinkynttä |
voita ja oliiviöljyä paistamiseen | |
hienorakeista merisuolaa | |
6 kpl | isoa tuoremakkaraa (lidl) |
Ohje
Kuullota sipulit voi-öljyseoksessa pehmeiksi.Lisää perunat seokseen, kääntele lastalla, etteivät muusaudu, ripottele perunoille suolaa maltillisesti. Siirrä sipuli-perunat tarjoiluastiaan, lisää tarvittaessa öljyä ja paista makkarat käännellen kypsäksi.
Nosta tarjoiluastiaan ja tarjoa ruoka mieleisesi salaatin kera.