Pariloitu hauki

3 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

300 g haukifileetä (1 file)
1 dl ruokaÖljyÄ
2 rkl soijakastiketta
1 rkl hunajaa
2 tl suolaa
0,5 tl sitruunapippuria
2 tl tilliä

Jaa resepti

Ohje

1. Leikkaa filee kolmeen osaan.

2. Valmista marinadi: sekoita keskenään öljy, soijakastike, hunaja ja mausteet.

3. Laita kalapalat marinadin joukkoon ja anna marinoitua 1/2 h.

4. Kuumenna parilapannu ja valuta kalapaloista suurin osa marinadista pois.

5. Pariloi kalaa, niin että palojen pintaan tulee tummat raidat molemmin puolin.

6. Kypsennä kala loppuun uunissa 200- asteessa n. 10-15 min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 10 2 Homburgin hauki
  • 1 1 Pariloitu Kananrinta, höyrystettyjä kasviksia Misovoissa
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 7 3 Savustettu hauki (ruodottomaksi fileoitu)
  • 1 1 Uunihauki sienikastikkeella
  • 5 5 Savustettu haukifile

Kommentit

Kaikkiruokainen
Voit kypsentää kalan myös grillissä.