6 282
6 282

Anjovishyytelö

yli 24 h

Raaka-aineet

1 rasia anjovista
1 purkillinen kermaviiliä
1 rasia smetanaa
1 rasia maustamatonta tuorejuustoa
tillisilppua
mustapippuria
½ tl rakuunaa
1 Sipuli
1 sitruunan mehu
3 rkl vettä
5 liivatelehteä

Jaa resepti

Ohje

Sekoita kermaviili, smetana ja tuorejuusto tasaiseksi massaksi. Lisää siihen haarukalla hienonnetut anjovikset liemineen, silputtu sipuli ja mausteet. [br][br]Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä n. 20 minuuttia, puristele vesi liivatteista ja sulata ne lämmitettyyn veteen ja sitruunamehuun.[br][br]Lisää liivateseos massaan ja sekoita hyvin. [br][br]Huuhtele esim. matala keraaminen tai lasinen piirakkavuoka ja kaada hyytelöseos siihen. Anna jähmettyä viileässä seuraavaan päivään.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Täytetyt munanpuolikkaat
  • 5 1 KatkarapuLeipä 3
  • 0 0 Sitruunainen graavilohi
  • 10 10 Kylmäsavulohikakku
  • 0 0 Omenainen jogurttipannacotta
  • 1 0 Samettinen passionjuustokakku

Kommentit

Fasaani
Teen tätä joskus myös alkupalaksi ruisleivän kanssa. Hyvä lisuke kalapöytään sillin ja silakan rinnalle.