Raaka-aineet
100 gr | margariinia |
1 dl | sokeria |
1 | kananmuna |
1½ dl | vehnäjauhoja |
1 dl | perunajauhoja |
1 tl | vaniljasokeria |
1 tl | leivinjauhetta |
1 rkl | maitoa |
Täyte: | |
---|---|
4 ananasrengasta | |
1 purkki | rahka |
½ dl | maitoa |
½ dl | ananasmehua |
2 | kananmunaa |
½ dl | sokeria |
mehua puollikkaasta sitruunasta |
Ohje
Vatkaa margariini ja sokeri. Lisää muna. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne joukkoon. Viimeiseksi maitotilkka. Laita piirakkavuokaan ja paista 200 asteessa noin 15 minuttia. Niin että pinta hyyty niin paljon että siihen voi laittaa ananasrenkaat ilman että ne uppoaa pohjaan.
Ananasrenkaitten päälle tulee täyte. Kaikki aineet sekoitetaan keskenään.
Laita uudestaan uuniin ja paista vielä noin 20 minuttia. Niin että rahkaseos hyytyy.