Karpalonkukka
Raaka-aineet
| 400 g | (tummia) makaroneja |
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 1-2 kynttä | valkosipulia |
| ripaus | suolaa |
| man mukaan | mustapippuria |
| maun mukaan | valkopippuria |
| 1-2 kpl | porkkanoita |
| munamaito | |
|---|---|
| 2 kpl | kananmunia |
| 3 dl | maitoa |
| pinnalle | |
| juustoraastetta | |
Jaa resepti
Ohje
Keitä makaronit ja paista jauheliha + sipulit.
Sekoita uunivuokraan makaronit, jauhelihat, porkkanaraaste ja mausteet. Sekoita munamaito: mittaa maito mukiin ja riko munien rakenne haarukalla. Kaada munamaito vuokaan siten että tulee tasaisesti joka puolelle. Paista 200 asteessa ja loppuvaiheessa lisää pinnalle juustoraaste (itse tykkään käyttää tässä mozzarellaraastetta). Noin reilussa puolessa tunnissa sitten kun on pinnalta kauniin ruskea, on valmis.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti