SofiaPolaris
Raaka-aineet
| 3 kpl | kananmunia |
| 200 g | raejuustoa |
| 150-200 g | kermaviiliä |
| maun mukaan | suolaa (aromisuola sisältää aromivahvennetta joka ei sovi kaikille) |
| ripaus | valkopippuria |
| tuoretta ruohosipulia |
Jaa resepti
Ohje
Alkupalat
1. Keitä kananmunat, jäähdytä ja kuori. Survo ne tämän jälkeen haarukalla pieneksi ja mausta varovasti suolalla (raejuustossa on myös suolaa). Lisää joukkoon raejuusto ja osa kermaviilistä. Sekoita.
2. Kermaviilin määrää säätelemällä voit tehdä massasta joko leivän päällä pysyvää, munavoihin verrattavissa olevaa tahnaa tai sitten löysempää kastiketta.
3. Huuhtele ruohosipuli ja leikkaa saksilla pieniä paloja kastikkeen joukkoon. Lisää myös valkopippuria ja tarkista suola.
Tarjoile savukalasalaatin lisänä, lämpimän kalaruuan lisukkeena tai leivän levitteenä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti