Raaka-aineet
50 g | voita |
50 g | saksan- tai hasselpähkinöitä |
8 kpl | inkivääri- tai kanelikeksiä |
1 | sitruuna |
4 tl | lemon curdia (valmista tai itse tehtyä) |
100 g | vadelmia |
250 g | mascarponea tai créme fraichea |
1 tl | vaniljauutetta |
tilkka | maitoa |
1 tl | tomusokeria |
Ohje
1. Sulata voi kattilassa tai pannulla, lisää rouhitut saksanpähkinät ja murskatut keksit ja kääntele hetki voissa. Ota pois liedeltä ja purista joukkoon sitruunan mehu.
2. Jaa seos neljään lasiseen juomalasiin. Taputtele seos tiiviiksi lasien pohjalle.
3. Laita 1 tl lemon curdia jokaiseen kuppiin ja päälle muutamia vadelmia.
4. Sekoita kulhossa mascarpone, vaniljauute, maito ja tomusokeri.
5. Jaa mascarpone-seos laseihin.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti