Raaka-aineet
8-10 kpl | suuria irtoherkkusieniä (ei rasiassa) |
1 pkt | aurajuustoa |
1-2 pkt | pekonia |
400 g | jauhelihaa |
grillimaustetta, suolaa, valkosipulijauhetta tai tuoretta puristettuna. reilusti! | |
cocktailtikkuja |
Ohje
Laita jauheliha kulhoon ja sekoita siihen hyvin mausteet.
Nyppäse sienistä kannat pois.
Laita sienen kuppiin pala aurajuustoa, ja painele päälle reilusti jauhelihaa.
Kietaise päälle siivu pekonia ja laita tikulla kiinni.
Helpoin paistaa grillaus alustan päällä, ja siihen folio päälle, kunhan alkaa olla melkeen kypsiä niin folio pois ja reilummalla tulella äjjäys niin tulee pekonistakin rapsakka :)
Voi paistaa myös uunissa tai vaikka paistinpannulla.
Tarjoile salaatin ja oluen kera! sieniä voi laskea noin 2-3kpl/syöjä, ovat tosi isoja ja ruokaisia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti