muari
Raaka-aineet
| 1 | keitetty kukkakaali |
| 1 iso | silputtu sipuli |
| 300 g | lihaliemessä pehmeäksi keitettyä sianlihaa, possunpaistia tms. |
| voita paistamiseen | |
| kukkakaalin- tai lihan keitinlientä tarvittaessa | |
| (yrttisuolaa) |
Jaa resepti
Ohje
Jauha kukkakaali muusiksi monitoimikoneessa tai survo käsin.Lisää, joukkoon sipulisilppu ja oikein pieneksi hakattu liha.
Sulata isolla paistinpannulla voita ja nakkaa sose pannulle, kääntele seosta ja lisää lientä sopivan rakenteen saamiseksi.Maista suola ja lisää tarvittaessa.
Tämä on nopea ruoka, jos on jäänyt tähteeksi karpparin kukkakaalimuusia ja lihaa.
Joukkoon voi lisätä keitettyjä kasviksia:porkkanaa, lanttua, naurista ym.
Meillä oli nyt tällaista perusmättöä.
