Suosittelemme myös

Reseptin laatija MerjaR
2 024
Reseptin laatija MerjaR
2 024

Makeantulinen lohi

2 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Kananmunaton Maidoton Vähähiilihydraattinen

Raaka-aineet

400 g lohifilettä
2 rkl öljyä paistamiseen
2 kpl chilipalkoja, miedohkoja
2-3 rkl vaahterasiirappia tai vastaavaa
2-3 rkl soijaa tai teriyakikastiketta
1 tl wasabia
1 tl inkivääriä murskattuna
2 rkl mustia seesaminsiemeniä
Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Jaa resepti

Ohje

Paahda seesaminsiemeniä hetki kuivalla paistinpannulla ja kaada hetkeksi pois pannulta odottamaan. Viipaloi chili, kuumenna öljy paistinpannussa ja paista chiliä hetken aikaa öljyssä. Siirrä sitten chiliviipaleet pannun laidoille. Laita lohifile pannulle ja paista pari minuuttia nahkapuoli ylöspäin. Sekoita siirappi, soija, inkivääri, wasabi ja seesaminsiemenet keskenään kupissa. Käännä lohifile nahkapuoli alaspäin ja lusikoi siirappiseos lohen päälle kevyesti hieroen. Lapa pannun reunalta chiliviipaleet päälle. Paista file haluamaasi kypsyysasteeseen.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Makeantulinen jauheliha-makaronimössö
  • 0 0 Äkäinen lohi
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa
  • 0 0 Katajanmarja lohi
  • 3 2 Aasialainen lohi
  • 0 0 Raikas mango-passion mocktail

Kommentit

MerjaR
MerjaR Reseptin tekijä
Sopii erinomaisesti nuudelien tai riisin kanssa tarjottavaksi. Tästä määrästä tulee kahden hengen annos pääruokana taikka 4-6 hengen pieni alkupala. Jos kypsennät lohen grillissä, laita lohifile alimmaksi nahka alaspäin, suoraan sen päälle chilit ja chilien päälle maustekastike hetken kuluttua.
Yksityisviesti
  • Taustajoukot: Kotikokki net Oy
  • © 2024