Narppu
Raaka-aineet
| 1-2 pkt | pekonia |
| 1-2 pkt | mozzarellaa |
| 1/2-1 kerää | jäävuorisalaattia |
| 3-4 kpl | tomaattia |
| 1 pieni | purjo |
| 1 prk | ananaspaloja |
| pasta: | |
|---|---|
| n. 2 dl | pastaa |
| 0.5-1 dl | oliiviöljyä |
| 4-5 kpl | valkosipulinkynsiä murskattuna |
| suolaa ja mustapippuria maun mukaan | |
| (tuubi majoneesia + 1 prk kermaviiliä) | |
Jaa resepti
Ohje
Pilko pekoni pieniksi paloiksi ja paista pannulla rapeaksi.
Pilko jäävuorisalaatti, purjo, tomaatti ja mozzarella. Lisää ananas ja pekoni.
Keitä pasta ohjeen mukaan.
Kuullota murskatut valkosipulinkynnet oliiviöljyssä miedolla lämmöllä pienessä kasarissa. (Palaa herkästi, alle minuutti riittää!!). Lisää suolaa ja mustapippuria maun mukaan ja kaada "kastike" keitetyn pastan joukkoon. Sekoita, anna hetki jäähtyä ja yhdistä muihin aineksiin.
Tarjoa haluamasi salaattikastikkeen ja esim. valkosipulileivän kanssa. Toimii oliiviöljyn ja valkosipulin ansiosta myös ilman kastiketta. Loistavaa myös majoneesipohjaisena niin, että joukkoon sekoitetaan tuubillinen majoneesia ja purkki kermaviiliä.
