jejami
Raaka-aineet
| 2 kpl | munakoisoa |
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 tlk | chilillä maustettua tomaattimurskaa (370g) |
| 4 kpl | valkosipulinkynttä |
| öljyä paistamiseen | |
| suolaa, valkopippuria, mustapippuria | |
| 1 kpl | sipulia |
| juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
1. Halkaise munakoisot pituussuunnassa. Kaiva lusikalla kuoren sisällä olevaa maltoa pois niin, että kuorta jää noin 1 cm:n paksuudelta. Kuutioi koverrettu malto ja paista pannulla öljyssä.
2. Lisää sekaan jauheliha ja sipuli, ruskista.
3. Lisää ruskistetun jauhelihan sekaan valkosipulisose ja tomaattimurska, sekä mausteet.
4. Täytä munakoisot seoksella ja päälle voi tahtoessaa laittaa hieman juustoraastetta.
5. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
