Tomaattinen makkarapasta

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

4-5 pientä makkaraa tai nakkia
2 sipulia
1 yksikyntinen valkosipuli (tai ehkä 2-3 kynttä tavan valkosip.)
kourallinen vihreitä papuja
1 tlk tomaattimurskaa
mausteita (oregano/muu yrtti, mustapippuri, paprikajauhe, chilikin ois kiva yms yms)
(1 rkl tuorejuustoa)
öljyä
kaveriksi pastaa

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja silppua sipulit, kuori myös valkosipuli(n kynnet). Laita paistinpannu lämpenemään ja lorauta vähän öljyä pannulle. Nakkaa sipulit paistumaan, purista mukaan myös valkosipuli. Vähän voi ripotella suolaa pinnalle irrottamaan nestettä niin ei ehkä pala niin herkästi. Pilko makkarat/nakit ja nakkaa pannuun, ruskista. Mausta tässä vaiheessa. Lisää tomaattimurska ja (pilkotut) pavut, huuhtaise tölkistä rippeet mukaan. Anna kastikkeen muhia sen aikaa kun keität pastan. Lopuksi voit lisätä pannuun vielä ruokalusikallisen tuorejuustoa pyöristämään tomaatin kirpeyttä

Kuvan annokseen pistin vielä Auraa pinnalle, ai että!

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 1 Tomaattinen makkarapata
  • 0 0 Paistettu mustikkajuustokakku
  • 4 2 Tomaattinen lihapata
  • 5 1 Tomaattinen sosekeitto
  • 2 1 Tomaattinen makkarapasta
  • 1 1 Tomaattinen jauhelihakastike 2

Kommentit

peltipurkki
Suosittelen käyttämään makkarana/nakkina "oikeeta tavaraa" sen Atrian tai Saarioisten teollisuusmoskan sijaan, tulee huomattavasti enemmän aitoa makua.