Raaka-aineet
pohja; | |
---|---|
175 g | domino-keksejä |
30 g | margariiniä |
täyte; | |
½ | appelsiinin kuori |
2 rkl | appelsiinimehua |
2 dl | vaahtoutuvaa vaniljakastiketta |
100 g | appelsiinituorejuustoa |
1 prk | piltti mangososetta |
2-3 | liivatelehteä |
kiille; | |
1½ | liivatelehteä |
n.2 prk | mangososetta |
appelsiinimehua |
Ohje
Murskaa dominot. Sulata Margariini kattilassa ja lisää dominomurska joukkoon. Sekoita tasaiseksi. Laita seosta lasien pohjalle. Laita liivatteet kylmään veteen. Vaahdota vaniljakastike. Sekoita vaahtoon appelsiinin kuoriraaste, mangosose ja tuorejuusto. Kuumenna appelsiinimehu ja liota liivatteet sinne. jäähdytä hetki ja sekoita sitten täytteeseen. Annostele laseihin ja laita jääkaappiin 3 tunniksi. Kiille; Laita liivatteet kylmään veteen. Tee mangososeesta ja appelsiinimehusta smootien tapainen seos. Lämmitä 1/4 seosta kattilassa ja liota liivatteet sinne. Sekoita loput mangoappelsiiniseoksesta joukkoon ja kaada laseihin. anna jäähtyä 2 tuntia. Koristele suklaakoristeilla tms.