Raaka-aineet
100 g | kylmäsavulohta |
1 dl | ruohosipulia silputtuna |
100 g | pehmeää vuohenjuustoa |
100 g | tuorejuustoa |
2 rkl | limetin mehua |
suolaa | |
pippuria | |
12-16 kpl | pieniä ruisleipäpaloja |
Ohje
Leikkaa lohi pieniksi paloiksi terävällä veitsellä. Seikoita lohen sekaan ruohosipuli, tuorejuusto ja vuohenjuusto. Mausta limetin mehulla, suolalla ja pippurilla. Lusikoi tatar ruisleipäpalojen päälle. koristele persiljalla.