VaniljaKastike

4 annosta 30 - 60 min

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

toinen vaihtoehto 4 annosta
3 dl	maitoa
1 rkl	perunajauhoja
2 rkl	taloussokeria
1 kpl	munankeltuaainen
2-3 tl	vaniljasokeria
2 kpl	munankeltuaista
3 dl	maitoa
3/4 dl	tomusokeria
1 tl	perunajauhoja
2 tl	vaniljasokeria
1-2 dl	kuohukermaa vaahdotettuna

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Mittaa kattilaan kylmä maito, perunajauhot ja sokeri. Lisää keltuainen ja sekoita ainekset kunnolla. Nosta kattila liedelle ja kuumenna koko ajan edelleen sekoittaen, kunnes kastike sakenee. Älä keitä. Nosta kattila liedeltä ja lisää vaniljasokeri. Jäähdytä kastike välillä vatkaten ja tarjoa kylmänä.