KEVYT TOMAATTINEN JAUHELIHAKASTIKE

8 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

800 g naudan paistijauhelihaa
500 g rainbow tomaattimurskaa
2 x 370 g rainbow tomaattimurskaa valkosipulilla maustettuna
100 g paahdettua sipulirouhetta
paprikamaustetta
jauhelihamaustetta
rypsiöljyä
2 kpl fond du chef beef naudanlihafondia

Jaa resepti

Ohje

Laita suuri kattila liedelle ja kaada kattilaan rypsiöljyä sopiva määrä, niin ettei jauhelihat ui öljyssä. Laita jauhelihat kattilaan ja kuullota/paista kypsäksi. Lisää jauheliha- ja paprikamaustetta jonkin verran- mielesi mukaan ja heitä paahdettu sipulirouhe joukkoon. Lisää vielä beef fondit. Sekoittele ja sen jälkeen kaada tomaattimurskat joukkoon ja sekoita hyvin kastiketta. Kun kastike on kiehunut muutaman minuutin ( välillä sekoittaen ), laita levy pienemmälle ja anna hautua välillä sekoitellen n. 15 minuuttia. Tarjoa jauhelihakastike vaikka täysjyväriisin kanssa.

HUOM! Voit myös tehdä kastikkeen ilman jauheliha- ja paprikamaustetta ja fondien tilalle lisätä 2 kpl lihaliemikuutioita.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 0 Kevyt maukas jauhelihakastike
  • 1 0 Tomaattinen kana-ananaskastike.
  • 0 1 Vegaaninen mangojäätelö
  • 2 1 Tomaattinen jauheliha-papukastike.
  • 0 0 Tomaattinen nakkikastike.
  • 2 1 Kevyt parsakaali-porkkanagratiini

Kommentit

appelsiini_maisa
Tällä ohjeella tulee nopea, helppo ja kevyt vastine rasvaisille kastikkeille. Sopii laihduttajankin syödä hyvillä mielin :) Kaiken kaikkiaan maukasta!