Raaka-aineet
600 gr | Punajuuria |
3 kpl | sipulia |
voita | |
150 gr | auramurua |
1 tlk | ananasmurskaa |
2 kpl | Munia |
2 dl | kuohukermaa |
1 tl | suolaa |
1/2 tl | mustapippuria |
1/2 tl | muskottipähkinää |
Ohje
Keitä punajuuret, jäähdytä ja kuori.[br]Hauduta sipulisilppu voissa.[br]Raasta punajuuret karkeimmalla terällä.[br]Lisää seokseen aurajuusomuru ja ananasmurska.[br]Vatkaa munat ja kerma, yhdistä seokset.[br]Lisää mausteet.[br]Kaada seos voideltuun uunivuokaan ja kypsennä 150 asteessa noin 2 tuntia. PAinele pintaa pari kertaa paiston aikana.