Raaka-aineet
marinoitua naudansisäfilettä | |
keitettyjä perunoita + hapankaalia | |
erilaisia sipuleja | |
erilaisia juustoja | |
ripaus öljyä + mielimausteita |
Ohje
Ota liha huoneenlämpöön jo ajoissa. Sekoita perunoista, sipuleista, juustoista, hapankaalista ja mausteista salaatti jonka kokoat folioon. Kääräise kulmista kiinni. Laita grilli kuumenemaan hyvissä ajoin ja nosta ensin lihat savustuspönttöön ja savusta al`dente jonka jälkeen lisäät foliopakkaukset.