10 103
10 103

Huonohermoisen "lusikkaleivät"

Raaka-aineet

200 g voita
2 dl erikoishienoa sokeria
1 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
n.4½ dl erikoisvehnäjauhoja
hilloa valmiiden pikkuleipien väliin
n. 60 kpl

Jaa resepti

Ohje

Sulata voi ja anna vähäsen ruskistua.

Sekoita sokeri joukkoon, ja anna jäähtyä kunnolla.

Yhdistä kuivat aineet ja lisää voi-sokeriseokseen.

Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi.

Ota pieni kasa taikinaa kerralla ja kauli tai painele ohueksi levyksi (n.4mm). Ota pienellä muotilla pikkuleipiä, ja laita ohutta lastaa apuna käyttäen uunipellille leivinpaperin päälle.

Paista 200 asteessa sen verran että saavat vähän väriä n.5-10 min.

Jäähdytä ja laita hilloa pikkuleipien väliin, sokeroi ne kauttaaltaan.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Trooppinen britatorttu
  • 70 37 Oikeat Munkkirinkelit
  • 1 1 Tuliaispaketti kaverilta (Rocky Road keksit)
  • 14 4 Herrasväen pikkuleivät I 14.05.08
  • 3 2 Hillosydänkeksit
  • 10 1 Porkkanakakku pellillä

Kommentit

airami
Lusikkaleivät lusikanperällä tehtynä ei sovi hermoilleni, joten tämä kauliminen on paljon yksinkertaisempaa.