Peetu
Raaka-aineet
| pohja | |
|---|---|
| 6 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | soodaa |
| 1 tl | kanelia |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 2 dl | fariinisokeria tai 1 dl tav.sokeria ja vain 1 dl fariinisokeria |
| 1,5 dl | maitoa |
| 1 | muna |
| 150 g | voita |
| 1 prk | kermaviiliä |
| pinnallle | |
| sokeria | |
| kanelia | |
| ananasta, omenaa, raparperiä jne | |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita taikinan kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon maito, muna, sulatettu voi ja kermaviili. Sekoita taikina nopeasti. Levitä taikina uuninpellille ja ripottele pinnalle sokeri, kaneli ja ananas-renkaat. Paista 200 asteessa n. 30 min .
