Raaka-aineet
pohja | |
---|---|
100 g | voita |
3 dl | vehnäjauhoja |
0,5 tl | suolaa |
1 tl | leivinjauhetta |
1 dl | kermaa |
täyte | |
200 g | kinkkusuikaleita |
200 g | emmental-juustoraastetta |
3 | munaa |
1 | paprika |
1 tlk | kermaviiliä |
Ohje
Sekoita pehmeään voihin jauhot, suola ja leivinjauhe. Lisää sekaan neste ja sekoita tasaiseksi. Painele kostutetuin sormin piirakkavuualle , paista alimmalla tasolla 225 noin min. Valmista sillä aikaa täyte. Kaada täyte puolikypsälle pohjalle ja jatka paistamista uunin keskitasolla 15 min.