Raaka-aineet
3 dl | kinkun paistolientä |
4 dl | ruokakermaa |
2 dl | omenasosetta |
1 dl | sinappia |
2 rkl | voita |
2 rkl | vehnäjauhoja |
jauhettua | valkopippuria |
Ohje
1. Sulata voi kattilassa, älä ruskista.[br][br]2. Sekoita mukaan vehnäjauhot.[br][br]3. Lisää kinkunpaistoliemi ja kerma ohuena nauhana koko ajan sekoittaen. Lisää omenasose ja sinappi. [br][br]4. Hauduta n.5 minuuttia ja mausta valkopippurilla.[br][br][br]Halutessasi kevyemmän kastikkeen, ´valmista se lihaliemestä ja omenasoseesta.