Raaka-aineet
4 annosta | täysjyväpastaa |
150 g | aurinkokuivattuja tomaattisuikaleita |
3 kpl | säilöttyjä paahdettuja paprikoita |
100 g | kalamata-oliiveja |
125 g | fetajuustoa |
1 tlk | artisokan sydämiä |
2 rkl | yrteillä maustettua oliiviöljyä |
suolaa ja mustapippuria |
Ohje
Keitä pasta ohjeen mukaan, kaada suurelle paistinpannulle öljyä ja lisää pilkottu paprika, valutetut aurinkokuivatut tomaattisuikaleet, oliivit ja lohkoiksi pilkotut artisokansydämet. Sekoittele joukkoon pasta, mausta suolalla ja pippurilla ja murustele joukkoon fetaa. Anna ainesten kuumentua ja tarjoile halutessasi parmesanraasteen kanssa.