Raaka-aineet
3 dl | spelt täysjyvä-jauhoja |
2 dl | (nallen kunto) kaurahiutaleita |
1 rkl | leivinjauhetta |
1/2 tl | suolaa |
2 rkl | siirappia |
2,5 dl | maitoa (vettä) |
kurpitsansiemeniä |
Ohje
Sekoita jauhot, kaurahiutaleet, leivinjauhe ja suola.
Lisää maun mukaan kurpitsansiemeniä.
Lisää maito ja siirappi ja sekoita tasaiseksi.
Taikina on todella tahmeaa, joten nostele isolla lusikalla leivinpaperin päälle. Haluttaessa muotoile nätimmän näköiseksi toisella lusikalla avustaen.
Paista uunissa 200°C n. 10-15min. Kokeile haarukalla kypsyys.
Sämpylät eivät hirveästi uunissa turpoa.