Raaka-aineet
100 gr | sulatettua margariinia |
2 | kananmunaa |
2½ dl | sokeria |
1 tl | vaniljasokeria |
ripaus suolaa | |
4 rkl | kaakaojauhetta |
2 dl | vehnäjauhoja |
½ tl | leivinjauhetta |
Ohje
Vatkaa sokeri ja munat vaahdoksi.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon.
Viimeiseksi margariini.
Laita taikina muffinssivuokiin.
Ei kovin täyteen, kohoaa aika hyvin.
Muffinssit ovat valmiit vaikkapa ne ovat vähän kosteita sisältä.