17 896
17 896

Vadelma-valkosuklaa jäädyke

15 - 30 min

Raaka-aineet

4 dl vadelmia
150 g valkosuklaata
50 g voita
3 munaa
0,5 dl tomusokeria
2,5 dl vispattua kermaa
200 g vaniljatuorejuustoa
0,75 dl Mariannerouhetta

Jaa resepti

Ohje

Sulata voi ja suklaa vesihauteessa. Erottele keltuaiset ja valkuaiset. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. VAtkaa keltuaiset ja tomusokeri vaadoksi. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää sen joukkoon vaniljatuorejuusto. Sekoita sulannut suklaa ja vadelmasose keltuaisvaahtoon. Kääntele varovasti sekaan vajaa puolet kermavaadosta ja valkuaisvaahto. Sekoita loppuun kermavaahtoon marjannerouhe.[br][br]Vuoraa vuoka tuorekelmulla ja levitä marianne kermavaahto vuoan pohjalle ja reunoille. Kaada vadelma-valkosuklaa seos vuokaan ja laita pakkaseen jäätymään yönyli.

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 5 Lakka-appelsiini jäädyke
  • 0 0 Vadelma-mustikka jäädyke
  • 2 0 Sitruuna-Lime jäädyke
  • 1 0 Samettinen passionjuustokakku
  • 4 6 Vadelma-valkosuklaa juustokakku
  • 1 0 Appelsiini-valkosuklaaparfait

Kommentit