Raaka-aineet
3 | kananmunaa |
3 dl | sokeria |
150 gr | sulatettua margariinia |
1 | appelsiininkuorenraaste |
3 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
Keskelle: | |
---|---|
vaniljakiiseli tai kastike | |
Kuorrute: | |
2 dl | tomusokeria |
1½ rkl | appelsiininmehua |
Ohje
Vatkaa sokeri ja munat.
Lisää raaste ja margariini.
Viimeiseksi kuivat aineet sekoitettu keskenään.
Paista kakku 175 asteessa noin 40 minuttia.
Annan kakun jäähtyä.
Jaa kakku kahteen osaan.
Laita pohjalle vanilja kiiseliä tai vaniljakastiketta. (Kun kastikkeen laitta on laitettava vähemmän maitoa että se ei tule liian löysäksi.)
Laita toinen puoli päälle.
Laita tomusokeri+appelsiinimehuasekoitus päälle.
Koristele kakku vaikkapa sokeroidulla appelsiininkuoreilla(pieniä paloja) tai keltaisilla karkeilla.
Tulee paremmaksi jos on jäkaapissa yön yli.