Raaka-aineet
1½ | liivatelehteä |
1½ dl | maitoa |
1 | vaniljatanko |
200 g | valkosuklaata |
2 dl | kuohukermaa |
Ohje
- Laita liivatteet likomaan kylmään veteen. Kiehauta maito, lisää halkaistu vaniljatanko ja ota pois liedeltä. Anna maidon maustua sillä välin, kun paloittelet suklaan kulhoon.
- Purista liivatelehdistä kevyesti ylimääräinen vesi pois ja liuota lämpimään maitoon. Poista vaniljatanko.
- Kaada maito suklaiden päälle ja tasoita seos sauvasekoittimella. Vatkaa kerma toisessa kulhossa löysähköksi vaahdoksi. Nostele kerma suklaaseokseen.
- Jaa massa annoskippoihin ja nosta jääkaappiin hyytymään vähintään pariksi tunniksi. Jos haluat, tipauta sitä ennen sekaan vielä muutama tuore vadelma.
Ohje on napattu Sokkokokki-ohjelmasta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti