Raaka-aineet
200 gr | margariinia |
2 dl | sokeria |
2 | kananmunaa |
3 dl | korppujauhoja (pipareista) |
2 dl | vehnäjauhoja |
1 dl | murskattua mantelia |
1½ tl | leivinjauhetta |
½ dl | maitoa |
1 | sitruunankuorenraastetta |
Päälle: | |
---|---|
vadelmahilloa | |
pölysokeri+sitruunanmehua |
Ohje
Vatkaa margariini ja sokeri.
Lisää munat yksi kerrallaan.
Sekoita kuivat aineet ja sekoita ne joukkoon maidon kera.
Viimeiseksi sitruunankuorenraastetta.
Kaada kakkuvuokaan ja paista 200 asteessa noin 40 minuttia.
Anna kakun jäähtyä. (Kostuta hieman kakkua vaikkapa sitruunanmehulla tai manteli öljyllä)
Laita vadelmahilloa päälle ja reunoihin pölysokeria+vesiseos(muutama sitruunatippa joukkoon).