7 081
7 081

Runeberginkakku

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

200 gr margariinia
2 dl sokeria
2 kananmunaa
3 dl korppujauhoja (pipareista)
2 dl vehnäjauhoja
1 dl murskattua mantelia
tl leivinjauhetta
½ dl maitoa
1 sitruunankuorenraastetta
Päälle:
vadelmahilloa
pölysokeri+sitruunanmehua

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa margariini ja sokeri.

Lisää munat yksi kerrallaan.

Sekoita kuivat aineet ja sekoita ne joukkoon maidon kera.

Viimeiseksi sitruunankuorenraastetta.

Kaada kakkuvuokaan ja paista 200 asteessa noin 40 minuttia.

Anna kakun jäähtyä. (Kostuta hieman kakkua vaikkapa sitruunanmehulla tai manteli öljyllä)

Laita vadelmahilloa päälle ja reunoihin pölysokeria+vesiseos(muutama sitruunatippa joukkoon).

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit